Посреди острова Самосир возвышается обширное плато. Если забраться туда пешком (а лучше на байке, по крутой дорожке), выясняется, что есть два Самосира: прибрежный и «высотный». Наверху заметно прохладнее. Если «нижний» остров весь заселен и экзотичен своей культурой, то «верхний» — гораздо более первозданный. Маленькие деревушки соседствуют с диким лесом, где кричат и гукают какие-то звери. Все свободное от леса скалистое пространство занято террасными делянками с рисом и каким-то посадками.
Наверху также выращивают кофе. Однажды мы увидели там такую машину. Остановились, разглядели, попросили покрутить. Она — для очистки кофейных зерен.
Очистка кофейных зерен на о. Самосир
Хозяйка пригласила нас в неказистый сарайчик отведать напиток. И мы пили мягкий и ароматный местный кофе в маленькой забегаловке, висящей над долиной, вместе с отдыхающими в тени кофейни мужиками. Потом они вдруг дружно поднялись и, оседлав мотобайки, умчались куда-то по горной дороге.
Кофе на плато острова Самосир
Маленькая кофейня на вершине самосирского плато
"Забегаловка" на вершине Самосира. Тут можно было не только выпить кофе, но и чего покрепче или закусить простой лапшой.
Кофе в Индонезии растет не только на Самосире, это весьма популярная культура. Делают здесь и совсем экзотический «копи лувак». Повсюду в мире он продается втридорога, а в Инонезии его можно купить по вполне сносной цене. Индонезийский кофе — нежный, с немного пряным ароматом. И самый вкусный я пил именно в этой глуши, на вершине самосирского плато, глядя сверху на озеро и просторы.
Вид из кофейни